Een nieuwe lijn van door voedselveiligheid goedgekeurde testmonsters voor röntgen- en metaaldetectiesystemen zal de voedselverwerkende sector een helpende hand bieden om ervoor te zorgen dat productielijnen voldoen aan de steeds strengere voedselveiligheidseisen, zo beweerde de productontwikkelaar.
Fanchi Inspection is een gevestigde leverancier van metaaldetectie- en röntgeninspectieoplossingen voor onder meer de voedingsmiddelenindustrie en heeft een verzameling door de FDA goedgekeurde testmonsters gelanceerd om de besmetting van voedsel met materialen zoals plastic, glas en roestvrij staal te voorkomen.
De monsters worden op voedselproductielijnen of in producten geplaatst om ervoor te zorgen dat de inspectiesystemen correct werken.
Luis Lee, hoofd van de after-sales service van Fanchi, vertelde dat FDA-certificering, die goedkeuring voor contact met voedsel omvat, een must is geworden in de voedselverwerkingssector.
De certificering voldoet aan de hoogste normen in de branche, voegde Luis eraan toe.
Vraag van de industrie
“Eén ding waar mensen op dit moment om vragen is FDA-certificering en dat de testmonsters afkomstig zijn van FDA-gecertificeerde materialen”, aldus Luis.
“Veel mensen maken niet bekend dat ze een FDA-certificering hebben.Als ze het hebben, zenden ze het niet uit.De reden waarom we dat deden was dat eerdere monsters niet goed genoeg waren voor de markt.”
“We moeten aan deze criteria voor gecertificeerde monsters voldoen om aan de eisen van klanten te voldoen.De voedingsindustrie eist het gebruik van producten met FDA-certificering.”
De testmonsters, die verkrijgbaar zijn in verschillende maten, volgen een internationaal erkend kleurcoderingssysteem en zijn geschikt voor gebruik met alle metaaldetectie- en röntgenmachines.
Bij metaaldetectiesystemen zijn ijzerhoudende monsters rood gemarkeerd, messing geel, roestvrij staal blauw en aluminium groen.
Natronkalkglas, PVC en Teflon, die worden gebruikt om röntgensystemen te testen, zijn zwart gemarkeerd.
Metaal, rubbervervuiling
Dit soort praktijken is van cruciaal belang geworden om ervoor te zorgen dat inspectiesystemen voldoen aan de voedselveiligheidsvoorschriften en potentiële gevaren voor de volksgezondheid voorkomen, aldus Fanchi Inspection.
De Britse retailer Morrisons werd onlangs gedwongen een terugroepactie uit te vaardigen voor een partij Whole Nut Milk Chocolate van zijn eigen merk, omdat hij vreesde dat deze mogelijk besmet was met kleine stukjes metaal.
De Ierse voedselveiligheidsautoriteiten kondigden in 2021 een soortgelijke waarschuwing aan, nadat supermarktketen Aldi uit voorzorg was begonnen met een terugroepactie van Ballymore Crust Fresh White Sliced Bread nadat het zich ervan bewust werd dat een aantal van de broden mogelijk besmet was met kleine stukjes rubber.
Posttijd: 15 april 2024