De in Litouwen gevestigde fabrikant van notensnacks heeft de afgelopen jaren geïnvesteerd in verschillende Fanchi-tech metaaldetectoren en controlewegers.Het voldoen aan de normen van retailers – en in het bijzonder aan de strenge praktijkcode voor metaaldetectieapparatuur – was de belangrijkste reden voor het bedrijf om voor Fanchi-tech te kiezen.
“De M&S-praktijkcode voor metaaldetectoren en controlewegers is de gouden standaard in de voedingsmiddelenindustrie.Door te investeren in inspectieapparatuur die volgens die norm is gebouwd, kunnen we erop vertrouwen dat deze zal voldoen aan de eisen van elke detailhandelaar of fabrikant die wil dat wij deze leveren”, legt Giedre, beheerder bij ZMFOOD, uit.
De Fanchi-tech metaaldetector is ontworpen om aan deze normen te voldoen. “Hij bevat een aantal failsafe componenten die ervoor zorgen dat in het geval van een machinefout of een probleem met verkeerd aangevoerde producten, de lijn wordt gestopt en de operator wordt gewaarschuwd, zodat er Er is geen risico dat besmette producten hun weg naar de consument vinden.”
ZMFOOD is een van de grootste fabrikanten van notensnacks in de Baltische staten, met een professioneel en gemotiveerd team van 60 medewerkers.Productie van meer dan 120 soorten zoetzure snacks, waaronder gecoate, ovengebakken en rauwe noten, popcorn, aardappel- en maïschips, gedroogd fruit en dragee.
Kleinere verpakkingen tot 2,5 kg worden vervolgens door Fanchi-tech metaaldetectoren gevoerd.Deze detectoren beschermen tegen metaalverontreiniging door stroomopwaartse apparatuur in het zeldzame geval dat moeren, bouten en ringen losraken of apparatuur beschadigd raakt.“De Fanchi-tech MD zal op betrouwbare wijze marktleidende detectieprestaties behalen”, zegt Giedre.
Meest recentelijk, na de introductie van nieuwe ingrediënten, waaronder gelbouillonpotten en smaakshots, specificeerde Fanchi een 'combinatie'-eenheid, bestaande uit een metaaldetector met transportband en een controleweger.Bakjes van 112 g met vier compartimenten van 28 g worden gevuld, van een deksel voorzien, met gas gespoeld en gecodeerd, en vervolgens door het geïntegreerde systeem gevoerd met een snelheid van ongeveer 75 bakjes per minuut voordat ze worden verpakt of in een gelijmde koekenpan worden geplaatst.
Er werd een tweede combinatie-eenheid geïnstalleerd op een lijn voor de productie van kruidenpakketten bestemd voor slagerijen.De verpakkingen, die in grootte variëren tussen 2,27 g en 1,36 kg, worden gevormd, gevuld en geseald op een verticale zakkenmaker voordat ze worden geïnspecteerd met een snelheid van ongeveer 40 per minuut.“De controlewegers zijn nauwkeurig tot op een gram nauwkeurig en zijn van cruciaal belang om het weggeven van producten tot een minimum te beperken.Ze zijn verbonden met onze hoofdserver, waardoor het heel eenvoudig is om dagelijks productiegegevens te extraheren en op te roepen voor rapportageprogramma's”, zegt George.
De detectoren zijn uitgerust met omleidings-uitwerpmechanismen die verontreinigd product naar afsluitbare roestvrijstalen bakken leiden.Een van de kenmerken die Giedre vooral waardeert is de indicator dat de bak vol is, omdat deze volgens hem “een grote mate van zekerheid biedt dat de machine doet waarvoor hij is ontworpen”.
“De bouwkwaliteit van de machines van Fanchi-tech is uitstekend;ze zijn zeer eenvoudig schoon te maken, robuust en betrouwbaar.Maar wat ik echt leuk vind aan Fanchi-tech is dat ze machines ontwerpen die precies op maat zijn gemaakt voor onze behoeften en dat hun bereidheid om ons te ondersteunen wanneer de zakelijke vereisten veranderen altijd zeer responsief is”, zegt Giedre.
Posttijd: 09-aug-2022